|
Ter afsluiting van Theaterfestival Utopia wordt op zondag 15 juni een speciaal Utopia DINER georganiseerd in Restaurant Glaspaleis. Aanvang: 18.00 uur, prijs: € 15,- p.p.
Het beloofd een verassend en bijzonder diner, met op het menu:
~ Zomerse variant op de Russische Borstsj gemaakt van rode bieten, karwij , appel en chili
Tapas salade:
~ Gemengde salade van diverse slasoorten met o.a. rucola, lolla rossa en een honing-mosterd dressing
~ Russian Poor Men Caviar (tapenade van bospaddestoelen, champignons, gedroogde champignons, dille en dragon)
~ Salade van krabflakes en zongedroogde tomaatjes
~ Baklasjannaja Ikra (taartje van auberginekaviaar op Russische wijze)
~ Kleurige Sushisalade met Chineese vruchtjes, nori en kleurige groenten vergezeld van een wasabidressing
~ Mondiale Bouletten geserveerd met een yoghurtmuntdressing (kebabs gekruid met mondiale kruiden)
~ Olifantenvoetbrood geserveerd met een Afrikaanse appeljam
Tijdens het diner zullen de diverse acteurs van Theaterfestival Utopia aanwezig zijn. U kunt dit diner reserveren via Restaurant Glaspaleis, tel. 045-5772289. |